Speisekarte

Speisekarte

Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst

Gebratene Fleischknödel nicht rund dafür knusprig gebraten, mit Sauerkraut und Bratensaft

Surschnitzel mit gemischtem Salat

Flammkuchen

Kümmelbauch mit Semmelknödel und Krautsalat

Auf Wunsch gegen Vorbestellung ab 6 Personen: gebratene Jungschweinsstelze oder Brat’l in der Rein

Gerne servieren wir

Winzerjause
Kümmelbraten, Selchschopf, Bauchspeck, Blunznradl, Presskopf, Emmentaler, Kürbiskernaufstrich, Liptauer, Senf, Kren, Gurkerl, Pfefferoni

Platte rustikal                                                                                          stärkere Scheiben von Kümmelbraten, Knoblauchspeck und Blunz’n außerdem Pfeffersalametti, Bergkäse, Emmentaler, BIO-Bacchus, Aufstrich, Senf, Gurkerl, Kren, Eihälfte

Käseplatte „Austria“
Erzherzog Johann (Steiermark), Kräuterkäse (Tirol), Bergkäse (Vorarlberg), BIO-Bacchus (Oberösterreich), BIO-Ziegenkäseröllchen (Niederösterreich) mit Butter und Eiviertel, hausgemachtes Marillen-Paradeiser-Chutney

Aufstriche nach Tagesangebot
Zum Beispiel:  Liptauer, Grammelschmalz, Kürbiskern, Bratlfett, Gorgonzola

Aufstrichbrot, Emmentalerbrot, Eierspeis-Grammelbrot, Speckbrot, Kümmelbratenbrot

Nuri – Sardinen mit Butter und einer Scheibe Brot

Schmankerl :
Faschierte Laibchen, Presskopf, hausgemachter Kümmelbauch , Blunz’n im Ganzen, Pfeffersalametti, Knoblauchspeck, Grammeln

Süßes solange der Vorrat reicht……Schnitte nach Tagesangebot,

Apfelstrudel oder Bauernkrapfen

Soletti

Unsere Weine

Weißweine
Schankwein
Wr. Gemischter Satz DAC 2021, Vol. 12,5 %

Grüner Veltliner „Zur Duschl“ 2021, Vol. 12,5 %

Rosé vom Jungenberg 2022, Vol. 12,5 %

G’spritzter weiß
Sommerg‘spritzter

Rotweine
Zweigelt 2022 Vol. 12,5 %

Blauburger 2022, Vol. 12,5 %
G’spritzter rot

Hochprozentiges
Marille
Birne

Getränke

Römerquelle 0,3 lt. (Flasche)
Römerquelle oder Sodawasser (1 Liter)
Sodawasser  ½ lt.
Sodawasser  ¼ lt. 

Traubensaft rot St. Laurent  ¼ lt. 
Traubensaft gespritzt mit Leitungswasser ¼ lt. 
Traubensaft gespritzt mit Sodawasser ¼ lt.

Almdudler 0,35 lt.
Kracherl Himbeer oder Zitrone 0,33 lt.
Frucade 0,33 lt.
Soda Zitron ¼ lt.

Gösser Märzen 0,5 lt. (Flasche)
Gösser Naturgold alkoholfrei 0,5 lt. (Flasche)

Kaffee

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