Speisekarte
Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst
Gebratene Fleischknödel nicht rund dafür knusprig gebraten, mit Sauerkraut und Bratensaft
Surschnitzel mit gemischtem Salat
Flammkuchen
Kümmelbauch: immer samstags und sonntags!!!!
Gerne servieren wir
Winzerjause
Kümmelbraten, Selchschopf, Bauchspeck, Blunznradl, Polnische spezial, Emmentaler, Kürbiskernaufstrich, Liptauer, Senf, Kren, Gurkerl, Pfefferoni
Käseplatte „Austria“
Erzherzog Johann (Steiermark), Kräuterkäse (Tirol), Bergkäse (Vorarlberg), BIO-Bacchus (Oberösterreich), BIO-Ziegenkäseröllchen (Niederösterreich) mit Butter und Eiviertel, hausgemachtes Marillen-Paradeiser-Chutney
Aufstriche nach Tagesangebot
Zum Beispiel: Liptauer, Grammelschmalz, Kürbiskern, Bratlfett, Obatzda
Aufstrichbrot
Nuri – Sardinen mit Butter und einer Scheibe Brot
Eventuell dazu nach Tagesangebot:
Dinkelweckerl, Wachauer, Kornspitz, Salzstangerl
Scheibe Schwarzbrot von der Bäckerei Lendl
Schmankerl :
Faschierte Laibchen, Presskopf, Waldviertler Kümmelbauch , Blunz’n im Ganzen, Pfeffersalametti, Knoblauchspeck, Grammeln
Süßes solange der Vorrat reicht……Schnitte nach Tagesangebot,
Topfenstrudel oder Bauernkrapfen
Außerdem:
Soletti, Chips
Salate zum Bestellen
oder Selber holen
Erdäpfelsalat mit rotem Zwiebel
Weißkrautsalat
Rote Rüben Salat mit Kümmel und Kren verfeinert
Blattsalat
Eventuell dazu:
Dinkelweckerl, Wachauer, Kornspitz, Salzstangerl
Scheibe Schwarzbrot von der Bäckerei Lendl
Unsere Weine
Weißweine
Schankwein (Grüner Veltliner)
Wr. Gemischter Satz DAC
Grüner Veltliner
Rosé Ried Tachlern
G’spritzter weiß
Sommerg‘spritzter
Rotweine
St. Laurent
Zweigelt Cuvée
G’spritzter rot
Hochprozentiges
Marille
Birne
Alkoholfreie Getränke
Der Besondere:
Verjus-Spritzer mit einem Schuß Hollundersirup und Zitrone ¼ lt.
Römerquelle 0,3 lt. (Flasche)
Römerquelle oder Sodawasser (1 Liter)
Sodawasser ½ lt.
Sodawasser ¼ lt.
Traubensaft rot St. Laurent ¼ lt.
Traubensaft gespritzt mit Leitungswasser ¼ lt.
Traubensaft gespritzt mit Sodawasser ¼ lt.
Almdudler 0,35 lt.
Kracherl Himbeer oder Zitrone 0,33 lt.
Frucade 0,33 lt.
Soda Zitron ¼ lt.
Gösser Märzen 0,5 lt. (Flasche)
Gösser Naturgold alkoholfrei 0,5 lt. (Flasche)
Kaffee